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中国移动开通短信回执功能的步骤一般适用于所有手机，包括苹果手机。可以按照以下步骤操作。
1、通过短信或电话联系移动客服，表明需要开通短信回执功能。
2、携带本人身份证到移动营业厅，表明需要开通短信回执功能，工作人员会根据个人情况进行办理。
3、使用移动手机客户端，进入“我的移动”或相关菜单，找到短信回执功能并进行开通，具体路径可能会因客户端版本或地区有所不同，建议查看客户端内的帮助文档或客服咨询。
至于苹果手机上具体的操作，由于操作系统和应用程序可能与安卓手机有所不同，可能需要额外关注一些细节，但大体流程应该是一致的，即联系客服、前往营业厅或使用手机客户端进行开通，如果在操作过程中遇到具体的问题，可以联系移动客服寻求帮助。
需要注意的是，短信回执功能可能因地区和套餐而有所不同，建议开通前咨询当地移动运营商，确认相关细节和费用。